皮冻的热量高吗（皮冻的热量高不高呢）

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解答：

1、 冻皮热量一般不高，100克含热量343卡左右，适合减肥的人食用。

2、 冻皮一般是用猪皮煮的食物。主要成分是凝胶蛋白，属于不完全蛋白，脂肪含量很少。建议煮猪皮冻时，将多余的油脂浮出来，从而进一步降低猪皮冻的含油量；适量吃果冻通常不影响减肥。

3、 此外，皮冻营养丰富，含有蛋白质、脂肪和硫酸软骨素B，具有软化血管、抗凝血、促进造血功能、愈合皮肤损伤的作用；皮肤啫喱中还含有大量的胶原蛋白，具有抗氧化、增强皮肤弹性的作用。所以，对于追求美丽和减肥的人来说，

4、 皮冻是个不错的选择。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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