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蚕豆的热量高吗(蚕豆是不是高热量食物)

导读 大家好,小美来为大家解答以上问题。蚕豆的热量高吗,蚕豆是不是高热量食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧! 解答:1、蚕豆热量高...

大家好,小美来为大家解答以上问题。蚕豆的热量高吗,蚕豆是不是高热量食物很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

解答:

1、 蚕豆热量高。100克蚕豆含蛋白质约24.6克,脂肪1.1克,膳食纤维10.9克,糖49克,以及钙、磷、铁、维生素等微量元素。

2、 已知1克糖类等碳水化合物可转化为4卡路里,1克脂肪可转化为8.8卡路里,1克蛋白质可转化为约4卡路里。粗略估计一下,100克生蚕豆的热量在300卡以上,热量更高,尤其是炒蚕豆。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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