牛肉干的热量高吗（牛肉干的热量是多少）

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解答：

1、 牛肉干的热量更高，牛肉所含的热量比其他食物都高。每100g牛肉干含热量550卡，一天所需热量约为1900卡，相当于19卡。而且脱水后，牛肉干的水分含量降低，营养成分远高于同重量的鲜牛肉，所以做出来的牛肉干热量远高于鲜牛肉。

2、 建议如果选择吃牛肉干，一定要少吃，不要吃太多次。同时可以增加体育锻炼，有助于减肥。

3、 牛肉干富含肌氨酸、维生素B、维生素b1、丙氨酸、肉碱、蛋白质、亚油酸、锌、镁、钾、铁、钙等营养成分。这些营养素具有增强免疫力、促进新陈代谢的作用，尤其对身体恢复和强身健体有很好的效果。

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