大家好,小太来为大家解答以上的问题青鱼养殖方法与技术，青鱼养殖技术及注意事项这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1.生活习性：青鱼喜欢生活在湖泊、水库的中、下层，主要以螺、蛤、蛤等软体动物为食。在人工养殖中，主要饲喂复合颗粒饲料，或麸皮、麸皮粉、红薯、草等。最适生存温度为25~32，临界摄食温度为7~40。秋季，它在自然环境中有迁徙习性。
2.生长周期：青鱼是“四大鱼”中最大的鱼。常见的个体一般10~20kg，最大的个体可达70kg以上，体长可达1.8m以上，一冬可重1kg，2~3冬可重3~5kg，4~5冬可重7~10kg，以后每年都有。
3.鱼塘建设：鲱鱼养殖要选择条件好的地方建鱼塘。鱼塘周围要有充足干净的水，水位要保持在2~3米以上，池底土壤厚度15~20厘米。在放秧苗之前，池塘应该清理干净。水放干可以放三周，放养前半个月池塘要放15厘米左右深的水。最后，整个池塘要喷洒生石灰进行消毒，有条件的要配备增氧机。
4.鱼种放流：鱼苗应优质、健壮、无病虫害。在它们进入池塘之前，要用4%的盐溶液消毒10分钟。放养密度要根据鱼塘条件、养殖技术等因素灵活调整。过高的放养密度会影响生长速度，容易诱发病害，过低的放养密度则不能充分发挥鱼塘的价值。一般配有曝气机的鱼塘，每亩可放养2000~3000条鱼。
5.饲料投喂：青鱼饲料应该是正规商家的专用颗粒饲料，投喂量随季节变化，4-6月份每天4次，投喂率3%，7-9月份每天3次，投喂率5%，10月份以后每天2次，投喂率2%。另外要根据季节喂不同的鲜饵，比如4月份每亩3000。
6.水质管理：鲱鱼的生长离不开优质的水质。第一，要定期给鱼塘通气。比如每天下午两点要开增氧机，天气热晚上要开增氧机。第二，要定期换水，保证水质。换水时，先排掉1/3左右的水，再注入清水。换水的频率随着季节和天气的变化而变化。第三，要定期消毒。常用的消毒剂包括生石灰和
7.疾病预防：1。出血。
【原因】出血是一种病毒性鱼病。其症状是皮肤暗红色，皮下和肌肉出血，嘴、颌、头和眼窝周围充血，甚至眼球突出，鳃盖和鳍基部。
【对照】每万尾研成粉末加大黄或枫香叶0.25~0.5公斤。煎煮或热水浸泡过夜后，与饲料混合连续5天，或连续2天施用0.7ppm硫酸铜或醋酸铜或氯化铜。
2.红皮病
【病因】红皮病又称出血性腐败病，表现为青鱼体表局部或大部分出血，脱屑，鳍根部充血，鳍末端轻度腐烂，鳃盖及上下颌出现红色斑块。患病的鱼往往独自游在水面上，行动缓慢。
【预防】鱼苗在捕捞、运输和放养过程中应避免受伤。放养前要用5~10ppm漂白粉浸泡半小时。饵料中每10公斤鱼重添加1克磺胺噻唑，连续投喂6天。可用漂白粉满池进行体外消毒。
3.白斑病
【病因】症状为鱼体表、鳃盖等处出现白色小点状水疱。严重时，鱼的表面覆盖一层白色薄膜，表面粘液增多，鱼体瘦弱，游动缓慢，漂浮在水面上。
【预防】放养鱼苗前，要用生石灰彻底清洗池塘，减少病原体数量。病鱼可用50000%硫酸铜和硫酸镁pl浸泡
【病因】安克雷奇病，又称强直性脊柱炎、金针虫病等。可见于病鱼的表面。虫体周围组织红肿、发炎甚至溃烂，伤口附近的鳞屑被虫体分泌物溶解腐败成缝隙。
【防治】放养前，用生石灰等彻底清塘。严禁病鱼入池，将病鱼用5万(15~20)或10万(21~30)高锰酸钾溶液浸泡1.5~2小时。
5.水霉
【原因】霉菌侵入青鱼体表伤口皮肤，寄生于表皮组织，繁殖扩散。症状是病鱼体表出现棉花样菌落，颜色为灰白色或浅蓝色，易引起死亡。
【防治】放养前，池塘要用生石灰彻底清理，减少病原体。在捕鱼、运输和放养过程中，应注意减少鱼体损伤。病鱼可用0.015ppm孔雀石绿溶液浸泡2~10分钟。
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