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2月17日宿醉的七个神话

导读 宿醉的神话1 廉价酒会导致宿醉……我只喝鹅虽然这个说法是错误的,但其背后的理由却是真实的。原因与被称为同系物的小东西有关,布朗大学的
音频解说

宿醉的神话

1.“廉价酒会导致宿醉……我只喝鹅”

虽然这个说法是错误的,但其背后的理由却是真实的。原因与被称为同系物的小东西有关,布朗大学的一项研究证明这些物质会增加宿醉的强度(1),并且被认为在更便宜的产品中含量更高。这些有机分子起源于生产过程,主要负责饮料的风味。但大多数人不明白的是,“坏”伏特加和“好”伏特加中同系物的数量差异太小,无法对宿醉产生影响。事实上,同族元素唯一发挥作用的是黑暗灵魂,它们含有更多的这些化合物。因此,尽管这种观点的逻辑成立,但真正的问题是黑暗与光明,而不是廉价与昂贵。

2.“我不喜欢甜饮料……它们让我很宿醉”

又错了。虽然过量的糖分会导致脱水和头痛,但这些饮料中的酒精会导致这两种症状,而且强度要大得多,而在糖有机会这样做之前很久。糖脱水是微妙的,由肝脏试图稀释并通过它不需要的东西引起。这会导致头痛和胃痛,但不会像宿醉(想想吃太多糖果)。另一方面,酒精通过增加排尿积极地“推动”通过系统。因此,尽管多喝几杯苹果马提尼酒可能会让你的宿醉稍微变糟,但与酒精本身的效果相比,效果并不显着。事实上,他们对糖的最大影响可能是它能够掩盖酒精,导致过度饮酒。

3.“我不能调酒,否则我明天付钱”

错误的。所有宿醉的途径是酒精本身的化合物,乙醇。烈酒的来源是糖(朗姆酒)、龙舌兰酒(龙舌兰酒)还是谷物(大多数其他烈酒)都没有关系。这就是导致宿醉的原因,并且在所有标准强度烈酒中完全相同。这种联想的原因是人们通常只有在已经喝醉的时候才会混合烈酒。这可以通过分析导致人们转换的原因来解释:改变场地、与不同的人会面、喝光了你喝的东西,或者只是喝醉了,喝了摆在你面前的任何东西。这些都意味着个人饮酒的时间比正常情况要长,或者他们已经喝够了。正是这种额外的饮酒导致宿醉,而不是更换产品。

4.“我不喝龙舌兰酒,它让我发疯,最后我总是生病。”

可怜的龙舌兰酒。尽管没有逻辑或科学支持这种说法,但这种精神被认为比任何其他精神都有更多的宿醉。原因纯粹是社会学的,因为这是一种派对饮料,通常被用来唤起或赞美某种程度的兴奋。这种态度才是真正的罪魁祸首。另一个因素是龙舌兰酒更常见于不作为镜头饮用。镜头之所以有趣,无论我们是否愿意承认,都是因为它们被消耗得太快,以至于我们无法衡量它们的全部效果,通常直到为时已晚。龙舌兰酒的酒精含量与其他所有标准烈酒完全相同,仅仅因为它来自墨西哥,并不意味着困扰你Facebook个人资料相册的春假幽灵又回来找你了。

5.“我喜欢‘香槟醉’,但它让我第二天宿醉。”

不对。与龙舌兰酒一样,起泡酒(其中香槟是标志性风格)因其效果而受到不公平的赞扬和指责。然而,推理可能更科学一些,因为气泡确实可以更快地吸收到你的身体中(同样的原因Alka-Seltzer比药片更快起作用)。这意味着你喝得更快,这既有趣又昂贵,因为你让自己喝得比平时喝得更多。除此之外,香槟通常在庆祝活动中饮用,这也导致过度饮酒。但是,虽然这些解释似乎是随后宿醉的合乎逻辑的原因,但大多数人都将其归咎于“糖”。这不仅由于神话#2中的解释是错误的,而且因为起泡酒通常很干。你必须喝至少三瓶香槟才能等于一罐汽水中的糖分。

6.“先喝啤酒,再病入膏肓。”

错误的。没有饮酒顺序会让你或多或少醉酒或宿醉。这里涉及的唯一因素是您摄入了多少酒精。话虽如此,这句格言指出了这样一个事实,即首先饮用高级酒精产品,当您的头脑更清晰,从而能够更好地控制摄入量时,您将通常比一旦你已经有了很好的啤酒嗡嗡声就开始喝威士忌酒的结果要好得多。所以虽然遵守这条规则不会直接影响你的宿醉,但它确实会让你不太可能喝得过多,从而变得更加宿醉。

7.“让我们停在盒子里的杰克,油腻的食物会吸收酒。”

我希望这是真的,但事实并非如此,尽管食物可以在许多不同层面上对您的饮酒体验产生影响。第一个例子发生在你喝酒之前,饱腹会阻止酒精直接进入吸收最快的小肠。这使您可以减慢喝醉的速度,并减少以后成为YouTube剪辑的机会。但是从来没有喝过酒,它肯定不会让你清醒(尽管它可以缓解饥饿引起的头晕)。至于对油脂的刻板印象,这不过是一种集体合理化,让我们所有人都能在喝醉的时候吃到蹩脚的食物。上帝保佑它。一旦宿醉开始,脂肪食物的暂时内啡肽释放也可能对精神疲劳和喜怒无常有作用,但仅此而已。因此,虽然不进食通常会导致醉酒增加,但进食并不能直接预防或阻止宿醉。虽然您必须开始进食以使身体恢复正常,但这通常不会加快恢复过程。

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