大家好，小美来为大家解答以上问题。煮整只鸭子放什么调料，煮鸭子放什么调料很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 材料：干净的老鸭、枸杞、冬瓜、萝卜、海带2500克，盐5克，胡椒粉3克，黄酒2克，葱5克，姜片2.5克，味精1克。
2、 将鸭子宰杀洗净，切成3厘米宽、5厘米长的块，去污染，生姜切片备用。
3、 将锅放在大火上，加入猪油，煎5分钟至金黄色。香气扑鼻时，加入料酒。
4、 沙锅里一次放35000克水到小火，炖3小时，再放味精。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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