大家好，小美来为大家解答以上问题。风味羊排的做法，风味羊排怎么做很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 材料：羊排1000克，姜1根，蒜1根，酱油1汤匙，辣椒4个，白芝麻适量，陈醋2汤匙，孜然适量。
2、 将姜、蒜和胡椒切碎，放入一个干净的碗中。
3、 倒入酱油和陈醋，搅拌均匀，作为果汁备用。
4、 在羊排上浇上酱汁，腌制一晚，将腌制好的羊排晾干，撒上孜然，再均匀撒上一层白芝麻；用锡纸包好，放入烤箱180度烤40分钟；然后打开锡纸继续烘烤上色。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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