大家好，小美来为大家解答以上问题。凉拌菜的腌制方法最正宗的做法，最正宗的凉拌菜的腌制方法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、 樱桃萝卜叶去掉，洗干净，用刀裂开，不要太碎。
2、 将大蒜拍几下，切碎，放入碗中，加入2汤匙冷酱油、3-4汤匙醋、1/2汤匙盐、1/2汤匙糖、1汤匙辣椒油和1汤匙花生粉，搅拌均匀，制成冷酱。
3、 在裂开的萝卜上，拌匀，冷藏腌制20分钟。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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