【扬州十大必吃老字号】在扬州这座历史悠久的城市，美食文化源远流长。作为一座以“淮扬菜”闻名的美食之都，扬州不仅有精致的菜肴，更有许多传承数十年甚至上百年的老字号餐馆。这些老字号不仅是当地人的味觉记忆，也是游客体验扬州饮食文化的最佳选择。以下是扬州十大必吃老字号的总结。
一、扬州十大必吃老字号总结
1. 富春茶社
以早茶闻名，是扬州传统茶点的代表，尤其推荐蟹粉汤包和三丁包。
2. 冶春茶社
历史悠久，主打扬州特色小吃，如翡翠烧麦、千层油糕等。
3. 扬州老鹅王
以卤鹅为主打，肉质鲜嫩，风味独特，是本地人常去的地方。
4. 文峰大世界美食街
虽然是商业区，但聚集了多家老字号餐厅，是品尝扬州小吃的好去处。
5. 扬州宴（扬州国宾酒家）
高端餐饮代表，提供正宗淮扬菜，适合宴请或重要场合。
6. 扬州蒋家巷小吃
位于文昌阁附近，汇聚了多种地道小吃，如扬州炒饭、狮子头等。
7. 扬州双黄鸭蛋
虽然不是餐馆，但其产品是扬州传统食品之一，深受喜爱。
8. 扬州金桂园酒楼
提供地道的扬州菜，口味正宗，环境优雅。
9. 扬州万寿宫面馆
以面食见长，尤其是牛肉面和鸡蛋面，口感细腻。
10. 扬州古运河边的夜市小吃
每到夜晚，运河边的小摊位便热闹非凡，是体验扬州夜生活的好地方。
二、扬州十大必吃老字号一览表
| 序号 | 名称 | 特色菜品 | 地址 |
| 1 | 富春茶社 | 蟹粉汤包、三丁包 | 扬州市广陵区 |
| 2 | 冶春茶社 | 翡翠烧麦、千层油糕 | 扬州市广陵区 |
| 3 | 扬州老鹅王 | 卤鹅 | 扬州市邗江区 |
| 4 | 文峰大世界 | 多种小吃 | 扬州市邗江区 |
| 5 | 扬州宴 | 淮扬菜 | 扬州市邗江区 |
| 6 | 扬州蒋家巷 | 扬州炒饭、狮子头 | 扬州市文昌阁附近 |
| 7 | 双黄鸭蛋 | 鸭蛋 | 扬州市各超市 |
| 8 | 金桂园酒楼 | 扬州菜 | 扬州市广陵区 |
| 9 | 万寿宫面馆 | 牛肉面、鸡蛋面 | 扬州市广陵区 |
| 10 | 古运河夜市 | 各类小吃 | 扬州市古运河沿岸 |
这些老字号不仅是扬州饮食文化的缩影，也承载着一代又一代扬州人的记忆。无论是本地居民还是外地游客，来到扬州，一定要亲自去这些老字号尝一尝，感受这座城市独特的味道。