潮汕特产糖类（潮汕特产）

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潮汕特产包含：牛肉丸、牛筋丸、潮汕牛肉火锅、糖葱煎饼、三角糁、墨斗蛋糁、蚝油、蒸白菜、益母草汤、猪血、香粥、粥铺咸、猪肉丸、大豪鱼丸、墨斗丸、各种什锦拼盘、糁。

潮汕特产是：

1.凤凰单丛茶：凤凰单丛茶的制作工艺包括烘干、干燥、杀青、揉捻、烘焙六个步骤。

2.汕头牛肉丸：汕头牛肉丸可分为牛肉丸和牛筋丸。它们的肉很嫩，口感嫩滑，味道很浓。

3.潮汕橄榄菜：潮汕橄榄菜是潮汕饮食文化的重要组成部分，具有丰富的营养价值和药膳功效。

4.普宁豆干：以大豆为主要原料，配以土豆粉、石膏、卤水制成的豆制品。油炸豆腐干是普宁的民间风味。其皮酥脆，肉嫩滑，清香味，蘸花椒醋更鲜美。

5.新亨凉菜：凉菜，也就是萝卜干。因为萝卜在潮汕俗称“菜头”，所以叫“榨菜”。色泽黄亮，味道香甜，肉质厚脆等。

6.汕头牛肉干：菜品口感极佳，色泽棕红，但不油腻，别有风味。

7.普宁竹蔗：普宁竹蔗皮薄、色绿、肉质细嫩、汁多渣少，口感香甜爽口，榨汁饮用口感极佳，嚼劲特别持久。常食能清热润燥，降气生津，是不可多得的果蔗。

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