麦冬牛骨头汤的做法（牛骨头汤的做法）

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1、牛骨汤是髙营养低脂肪的食品，他的工艺和加工是十份讲就的，需要用小火慢慢炖的。

2、在炖的过程也是十分有讲就的，如放水要一步到位，用冷水和牛骨头一炖，让他慢慢炖出来，同时还要用大火炖一会儿，在关掉。来回几次炖，汤汁就越来越清，味道就更佳了。

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