蒸鸡蛋糕用多长时间（鸡蛋糕要蒸几分钟）

大家好,小体来为大家解答以上问题。蒸鸡蛋糕用多长时间，鸡蛋糕要蒸几分钟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、鸡蛋羹蒸多久，这要看蒸几个鸡蛋了，如果是三个鸡蛋，那么8-10分钟就够了，如果是三个以上的鸡蛋，那就需要更久。做鸡蛋羹时间不宜蒸的过久，否则蒸老了口感就没那么好了。在做鸡蛋羹之前呢，要把鸡蛋和水均匀的搅拌在一起，不然也会影响蒸出来的口感。

2、制作蒸鸡蛋羹的注意事项

3、在蒸之前搅拌蛋液的时候不要加生水，否则的话蒸出来的鸡蛋会出现很多气孔，最好是加凉白开。

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