6吨货需要多大车（货车自燃6吨土豆被烤熟）

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1、土豆烧牛肉做法如下。

2、下面开始准备食材

3、生牛肉一块，切成5厘米长的方丁备用，土豆去皮，切成滚刀块，放水里冲洗两次，并泡在水里，这一步的目的是去除淀粉。

4、大蒜、姜切成小丁，碗中加入花椒、红干椒、香叶、桂皮、八角，红椒半个、青椒半个，都切成菱形片。

5、下面处理牛肉

6、锅中加水，放入牛肉焯水，再倒入料酒，水开之后，打去上面的浮沫，煮至1分钟，捞出来控水。

7、下面开始制作

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