干煸菜花的做法最正宗的做法（干煸菜花的做法）

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1、步骤1

2、散菜花用手掰成小朵

3、步骤2

4、把掰好的菜花先用清水洗两遍，再用盐水泡10分钟，最后用流动的清水再冲洗一遍，沥干多余的水备用

5、步骤3

6、带皮的五花肉切成薄片，在锅里倒少量的油，将五花肉煸炒2-3分钟，把肥膘里的油炒出来

7、步骤4

8、肉炒干后下入用剪子剪断的干辣椒段和蒜片一起翻炒

9、步骤5

10、把控干水的菜花倒入锅中，翻炒1分钟左右

11、步骤6

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