高档火锅食材有哪些（高档火锅）

大家好,小体来为大家解答以上问题。高档火锅食材有哪些，高档火锅这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、肉类

2、肉类食材包括肥牛、猪肝、猪舌头、午餐肉、羊肉、毛肚、黄喉、鸭肠、牛蛙等。

3、海鲜类

4、海鲜类食物可下入火锅中食用有着独特的鲜味，常见的涮火锅海鲜类食材有鱼丸、鲜贝、牡蛎、鱿鱼、海虾、鳕鱼片、虾等。

5、蔬菜类

6、蔬菜类食材是吃火锅必不可少的，不仅可以解腻，还可以丰富火锅的口感，比较常见的蔬菜类食材有白萝卜、胡萝卜、番茄、冬笋、莴笋、韭菜、土豆、山药、海带、藕等。

7、菌菇类

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