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手工元宵怎么制作(元宵的做法)

2023-04-01 11:42:36 来源: 用户: 

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。手工元宵怎么制作,元宵的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 材料:糯米粉(80g);辅料:花生酱(50g)、桂花(3g)、枸杞(适量)、红糖(2汤匙)、水((温)85g)。

2、 步骤:将材料中的所有粉末混合在一个大碗中,将85g冷水放入微波炉中用大火加热25秒成为温水,慢慢倒入碗中,边倒边用筷子搅拌,直到形成面团,然后用手将糯米粉面团揉至光滑,盖上盖子醒发10分钟;

3、 一边烧一锅开水,一边叫醒糯米粉团;

4、 将面团平均分成8份,取一份,在手中压平,用手将面团揉薄,然后裹上6g花生酱馅,合上,再慢慢揉;

5、 在开水中撒上桂花和枸杞,把煮好的饺子放进去煮。一边煮,一边用勺子轻轻搅拌,防止饺子粘底。大火煮至饺子浮起,关小火,继续煮3至5分钟,直至饺子变大变软。最后加入糖搅拌均匀即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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