糯米藕的做法详细介绍（糯米藕的做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。糯米藕的做法详细介绍，糯米藕的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 原料图。各原料备用，糯米提前泡半天沥干水分，藕去皮洗净，两头不要削太多，不然易漏米。

2、 红糖用开水化开，因为红糖一般会有杂质。

3、 藕切下头上一小块当盖。

4、 往藕的孔中填入糯米，用筷子轻轻捅实。(我捅得太实了，导致后来煮了糯米膨胀后，藕的表皮有点开裂)盖子上不用填米，米在煮的过程中自然会跑到盖子里，如果盖子里也填了米，就会漏米。

5、 米填好后，盖上盖子，再用牙签斜插固定。

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