如何做咖喱牛肉土豆（如何做咖喱牛肉）

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1、 将牛肉切成一寸左右的小块。洋葱切丝，土豆去皮切2厘米见方的小块，将咖喱粉用300毫升开水化开备用。

2、 在锅中加入清水，放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许。

3、 接着将挡位调成大火烧开后捞出牛肉，然后将牛肉洗净待用。

4、 烧热锅加油，待油热后加入洋葱翻炒。待洋葱软后加入牛肉翻炒，然后加入土豆块一同翻炒。

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