油炸鸡块做法步骤（油炸鸡块做法）

大家好,小太来为大家解答以上问题。油炸鸡块做法步骤，油炸鸡块做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 准备材料，洗净鸡腿

2、 用剪刀将鸡腿骨去除

3、 鸡肉切成一口大小的块

4、 将姜蒜末、清酒、盐、黑胡椒碎放入鸡块

5、 再挤入沙拉酱拌匀，腌制30分钟

6、 加入少许蛋液拌匀，再加入生抽拌匀，最后加生粉仔细拌匀

7、 油温升至170度，放入鸡块炸3分钟捞出

8、 油温再次升到180度，复炸鸡块2分钟即可捞出

9、 大功告成

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