蛋挞的家常做法初学者（蛋挞的家常做法）

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1、 蛋挞皮常温解冻；

2、 牛奶、淡奶油、糖、低筋面粉混合搅匀；

3、 打鸡蛋把蛋黄分离出来打散，倒入奶液搅拌；

4、 蛋奶液过筛两次；

5、 倒入蛋挞皮中，七分满，可以加些小干果；

6、 入微波炉，200度，25分钟左右即可。

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