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水煮肉丸子的做法最正宗的做法（水煮肉丸子的做法大全）

发布时间：2022-08-17 20:44:42来源：

导读大家好,小太来为大家解答以上问题。水煮肉丸子的做法最正宗的做法，水煮肉丸子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、

大家好,小太来为大家解答以上问题。水煮肉丸子的做法最正宗的做法，水煮肉丸子的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、先准备以下食材：五花肉、植物油、精盐、生姜、鸡蛋、五香粉、鲜味酱油、香菜、胡椒粉。

2、然后把瘦七肥三的猪肉搅成肉馅，洒上姜末后用刀再细细的剁成肉糜；一定要多剁一会，肉丸需要把肉剁的很碎。

3、把猪肉糜盛到干净容器里，调入精盐、五香粉、鲜味酱油搅匀，加入一个鸡蛋清用筷子顺一个方向用力搅拌，直至肉馅上劲。

4、锅里倒入清水，开小火，手边备一碗清

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