【纤维素是什么东西】纤维素是一种天然存在于植物细胞壁中的多糖，是地球上最丰富的有机化合物之一。它在植物中起到支撑和保护的作用，同时也对人类的饮食、工业和环保等方面有重要影响。下面将从定义、来源、功能、应用等方面进行总结，并以表格形式清晰展示。
一、
纤维素是由葡萄糖单元通过β-1,4-糖苷键连接而成的长链高分子化合物，属于多糖类物质。由于其结构稳定、难以被人体消化，因此常被视为“膳食纤维”的主要成分。虽然人类无法直接分解纤维素，但它在促进肠道健康、预防便秘等方面具有重要作用。
在自然界中，纤维素广泛存在于植物中，如棉花、木材、谷物等。工业上，纤维素被用于制造纸张、纺织品、塑料等多种材料。此外，随着环保意识的提升，纤维素也被用于生物降解材料的研发。
尽管纤维素本身不能被人体吸收，但它是维持肠道正常运作的重要成分，有助于调节血糖、降低胆固醇，并增强饱腹感。
二、表格展示
| 项目 | 内容 |
| 名称 | 纤维素 |
| 化学组成 | 多糖，由葡萄糖单元通过β-1,4-糖苷键连接而成 |
| 存在形式 | 植物细胞壁的主要成分 |
| 分子结构 | 长链线性结构，高度结晶 |
| 可否被人体消化 | 不可被人体消化，属于不可溶性膳食纤维 |
| 功能 | 支撑植物体、促进肠道蠕动、调节血糖、降低胆固醇 |
| 来源 | 植物（如棉花、木材、谷物、蔬菜、水果等） |
| 工业应用 | 制造纸张、纺织品、生物塑料、食品添加剂等 |
| 环保价值 | 可生物降解，减少环境污染 |
| 营养作用 | 虽不提供热量，但有助于维持肠道健康 |
三、结语
纤维素虽然不提供营养，但在我们的日常生活中扮演着不可或缺的角色。无论是作为食物的一部分，还是在工业和环保领域的应用，纤维素都展现了其独特的价值。了解纤维素的基本知识，有助于我们更好地认识自然与健康的关系。