【氨基酸缩写】在生物化学中，氨基酸是构成蛋白质的基本单位。每种氨基酸都有一个特定的名称和对应的缩写符号，这些缩写通常用于简化蛋白质结构的表示方式。了解氨基酸的缩写对于学习蛋白质结构、基因表达以及相关生物过程非常重要。
常见的氨基酸共有20种，它们根据侧链（R基团）的性质可以分为不同的类别，如非极性、极性、酸性、碱性等。为了方便研究和交流，科学家们为每种氨基酸制定了标准的三字母缩写和单字母缩写。以下是对常见氨基酸及其缩写的总结。
氨基酸缩写表
| 氨基酸全名 | 三字母缩写 | 单字母缩写 | 类别 |
| 甘氨酸 | Gly | G | 非极性 |
| 丙氨酸 | Ala | A | 非极性 |
| 缬氨酸 | Val | V | 非极性 |
| 亮氨酸 | Leu | L | 非极性 |
| 异亮氨酸 | Ile | I | 非极性 |
| 苯丙氨酸 | Phe | F | 非极性 |
| 色氨酸 | Trp | W | 非极性 |
| 甲硫氨酸 | Met | M | 非极性 |
| 丝氨酸 | Ser | S | 极性 |
| 苏氨酸 | Thr | T | 极性 |
| 酪氨酸 | Tyr | Y | 极性 |
| 半胱氨酸 | Cys | C | 极性 |
| 天冬酰胺 | Asn | N | 极性 |
| 谷氨酰胺 | Gln | Q | 极性 |
| 天冬氨酸 | Asp | D | 酸性 |
| 谷氨酸 | Glu | E | 酸性 |
| 赖氨酸 | Lys | K | 碱性 |
| 精氨酸 | Arg | R | 碱性 |
| 组氨酸 | His | H | 碱性 |
| 脯氨酸 | Pro | P | 特殊结构 |
以上表格列出了最常见的20种氨基酸及其常用的三字母和单字母缩写。这些缩写在蛋白质序列分析、基因工程、药物设计等领域中被广泛使用。掌握这些基本知识有助于更好地理解蛋白质的功能和结构。