【吕四海鲜有哪些】吕四，位于江苏省南通市启东市，是中国著名的渔港之一，拥有丰富的海洋资源。这里的海鲜种类繁多，品质优良，深受食客喜爱。下面将为大家总结吕四常见的海鲜种类，并以表格形式进行展示。
吕四海鲜有哪些？
吕四的海鲜主要来源于黄海海域，由于水质清澈、营养丰富，因此产出的海鲜不仅味道鲜美，而且营养价值高。以下是吕四地区较为常见和知名的海鲜种类：
| 序号 | 海鲜名称 | 特点介绍 |
| 1 | 虾 | 吕四虾肉质紧实，口感鲜甜，尤其以对虾最为著名。 |
| 2 | 蟹 | 包括梭子蟹、大闸蟹等，蟹黄饱满，肉质细腻。 |
| 3 | 贝类 | 如蛤蜊、牡蛎、扇贝等，常用于蒸、炒或做汤。 |
| 4 | 鱿鱼 | 吕四鱿鱼肉质弹牙，适合烧烤、爆炒或凉拌。 |
| 5 | 鱼类 | 如黄鱼、鲳鱼、带鱼等，肉质细嫩，适合清蒸或红烧。 |
| 6 | 章鱼 | 肉质厚实，常用于炖煮或做成酱料。 |
| 7 | 蛤蜊 | 常见于本地菜市场，可做汤或炒制，味道鲜美。 |
| 8 | 海蜇 | 吕四海蜇皮脆肉嫩，是制作凉菜的好材料。 |
| 9 | 鲍鱼 | 属于高档海鲜，肉质滑嫩，常用于宴席。 |
| 10 | 扇贝 | 肉质鲜甜，适合煎、烤或做刺身。 |
小结
吕四海鲜以其新鲜、多样和美味而闻名，无论是日常饮食还是节日宴席，都是不可或缺的美食选择。如果你有机会到吕四旅游，不妨尝试当地的海鲜，体验地道的海洋风味。
如需了解更详细的烹饪方法或购买建议，可以进一步咨询当地渔民或前往吕四海鲜市场亲自挑选。