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1.金针菇洗净，分解，装盘。
2.蒜末、小米辣、葱花切末。
3.将切碎的蒜粉放入碗中，加入1勺酱油和1勺蚝油，淋上热油，拌匀。
4.将调好的汁倒在金针菇上，大火蒸10分钟。
5.出锅前撒上小米辣和葱花。
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