医院食堂承包合同书（医院食堂承包合同）

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医院食堂合同

甲方：XX医院有限公司

乙方：XX有限公司

为保证医院工作的正常开展，解决职工生活的后顾之忧，甲方将医院职工食堂承包给乙方，甲乙双方在平等、互惠、互信的前提下，经协商达成如下协议：

1.甲方为乙方提供必要的厨房用具(如冰柜、消毒柜、煎锅、餐厅用碗、盘、菜等)，乙方负责保管；其他日常厨房工具和消耗品由乙方购买、保管和保护，甲方不负责。合同结束时，乙方应归还甲方提供的所有物品，并赔偿任何损坏。(折旧价)附件是甲方餐饮用具的详细清单(双方签字)。乙方须向甲方支付人民币10，000元的保证金，该保证金将在合同期满后退还给乙方。如果乙方违约，保证金将不予退还。

2.甲方免费为乙方提供厨房、餐厅、储藏室等后勤服务区，其他费用由乙方承担，包括水、电、气、服务人员工资等。

3.为了保证食物的质量，乙方应雇用一名厨师。午餐和晚餐的食物标准是两肉一菜一汤，菜不能天天重复。禁止提供变质食物和剩菜剩饭，菜肴要美味、健康、有营养。

4.乙方为甲方员工提供午餐和晚餐服务，每餐价格为5元。乙方可根据其经营情况为甲方员工和患者提供早餐、宵夜、营养餐等特色服务。价格自己定，甲方不补贴。

5.员工每月定期在医院财务部买票(绿色五元票)吃饭。病休餐购买黄色饭票，价格由乙方决定，乙方每天统计员工和患者的饭票并提交医院财务，月底统计结算现金。乙方经营的早餐和营养餐可以现金买卖。

6.为了提高食品质量，每月进行一次员工满意度调查。满意度70%的，医院支付全部手术费用；满意度75%-80%，奖励300元，满意度85%以上奖励600元；满意度90%以上奖励1000元；满意度70%按比例处罚，满意度65%处罚500元；满意度60%罚1000元。当满意率达到70%时，甲方有权终止合同，且不退还保证金。

7.乙方应本着为员工服务的态度，合理解释并妥善处理甲方员工提出的问题。

8.乙方厨房卫生必须达标并办理卫生许可证：食堂工作人员必须持有健康证并办理卫生许可证。同时保证每顿饭的数量、质量和卫生；同时，灶台、餐具、厨房设备、餐后及厨房周边环境必须保持清洁；不允许使用煤燃料。如发生群体性食物中毒事故，乙方应承担全部责任，与甲方无关

9.开业时间：中餐11:30，晚餐根据档期变化；夏天17:30，冬天17:00，午夜23:30。

10.乙方员工不纳入甲方编制，不享受甲方所有福利待遇，但必须接受甲方统一管理，遵守甲方制定的相关规章制度，甲方保留监督、管理和更换员工食堂承包商的权利。

11.甲方食堂的归口管理部门是保卫部门，乙方经营中出现的任何问题均可举报

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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