杀了的鱼怎么保鲜（杀了的鱼如何保鲜）

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解答：

1、 用淡盐水给鲜鱼洗澡可以达到很好的效果。水果只需要保证把破皮挑出来，上面没有腐烂的部分，因为那些就像催熟剂，所以防止细菌残留在表面是第一步。

2、 隔绝空气。有很多方法可以做到这一点。如果想在短时间内吃完，可以在鲜鱼上涂上醋，然后放入保鲜袋中，扎紧嘴巴，放入零度冰箱保鲜。吃了半天的鲜鱼可以这样保存。

3、 长期保存。它必须放在冰箱里。当然，越快越好。如果仓库数量多，可以用液氮冷冻，可以实现速冻，不会对食物保鲜造成任何损失。国外很多海上作业公司都采用这种模式，海鲜保鲜技术也比较先进。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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