【株洲有什么特产】株洲是湖南省的一个重要城市，地处湘东地区，拥有丰富的自然资源和深厚的文化底蕴。这里不仅有美丽的自然风光，还有许多独具地方特色的传统美食和手工艺品。如果你来株洲旅游或出差，不妨了解一下当地的特产，带一些回家送给亲朋好友。
一、株洲特色美食
株洲的饮食文化深受湖南菜系影响，口味以辣、香、鲜为主，同时也有自己独特的风味。以下是一些值得尝试的本地特色美食：
| 名称 | 特点描述 |
| 株洲豆腐干 | 香脆可口，口感细腻，是当地非常受欢迎的小吃之一。 |
| 株洲米粉 | 汤底鲜美，配料丰富，尤其是辣椒油和酸豆角搭配，极具地方风味。 |
| 茶油炒腊肉 | 使用当地特有的茶油烹饪，香气浓郁，腊肉咸香适口，是节庆时的常见菜肴。 |
| 岳阳楼鱼头 | 虽然起源于岳阳，但在株洲也十分流行，汤色乳白，鱼肉鲜嫩。 |
| 红烧肉 | 选用五花肉，肥而不腻，入口即化，是家常菜中的经典。 |
二、株洲特色手工艺品
除了美食，株洲还有一些具有地方特色的传统手工艺品，适合作为纪念品或礼物带走。
| 名称 | 特点描述 |
| 株洲陶瓷 | 以釉下彩工艺闻名，色彩鲜艳，图案精美，既有实用性又有观赏价值。 |
| 铁路文化产品 | 株洲是中国重要的铁路工业基地，因此当地有许多与铁路相关的文创产品。 |
| 竹编工艺品 | 利用本地竹材制作的篮子、提包等，手工精细，环保实用。 |
| 湘绣制品 | 虽然湘绣起源于长沙，但株洲也有不少绣娘擅长此技艺，作品细腻美观。 |
三、其他特色推荐
- 炎陵黄桃：产自株洲炎陵县，果肉细腻、甜度高，是当地的“黄金水果”。
- 醴陵瓷器：虽然属于醴陵市，但距离株洲市区不远，是不可错过的艺术瑰宝。
- 茶油：株洲盛产山茶油，是一种天然健康食用油，可用于煎炒或凉拌。
总结：
株洲的特产种类繁多，既有美味可口的传统小吃，也有独具匠心的手工艺品。无论是想品尝地道风味，还是寻找有纪念意义的礼物，株洲都能满足你的需求。如果有机会到访，不妨亲自去体验一下这些充满地方特色的美味与文化。