【南京特色饭店】南京作为中国历史文化名城，不仅拥有丰富的历史遗迹和自然风光，还孕育了独具特色的饮食文化。在众多的餐饮选择中，一些以地方风味为主打的“南京特色饭店”深受本地居民和游客的喜爱。这些饭店不仅保留了传统的烹饪技艺，还在菜品创新上不断探索，成为体验南京美食的重要窗口。
以下是一些具有代表性的南京特色饭店，它们各具特色，值得推荐：
| 饭店名称 | 地址 | 特色菜品 | 风格/特点 |
| 胡师傅鸭血粉丝汤 | 秦淮区中华路 | 鸭血粉丝汤、牛肉锅贴 | 传统南京小吃，味道正宗 |
| 绿柳居菜馆 | 玄武区珠江路 | 南京盐水鸭、鸡汁汤圆 | 传承百年老店，口味地道 |
| 金陵饭店 | 玄武区中山陵路 | 南京大牌档、狮子头 | 经典苏菜，环境优雅 |
| 小潘记面馆 | 建邺区江东中路 | 扬州炒饭、扬州包子 | 江南风味，价格亲民 |
| 大牌档（夫子庙） | 秦淮区夫子庙街 | 南京小吃拼盘、糖芋苗 | 聚集多种南京传统小吃，适合体验 |
| 王记小笼包 | 秦淮区贡院街 | 小笼包、蟹粉汤包 | 皮薄馅多，鲜美可口 |
| 紫峰大厦餐厅 | 建邺区江东中路 | 粤菜、江浙菜、南京本地菜 | 高端大气，视野开阔，适合商务宴请 |
这些饭店不仅提供了地道的南京美食，也展现了这座城市独特的饮食文化。无论是想品尝传统的南京小吃，还是希望体验高档的苏菜，都能在这里找到合适的选择。如果你计划前往南京旅游或工作，不妨提前了解一下这些特色饭店，让味蕾也来一次深度旅行。