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酥油茶如何做(酥油茶的做法教程)

发布时间:2022-08-28 17:45:04编辑:来源:

大家好,小可来为大家解答以上问题。酥油茶如何做,酥油茶的做法教程很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

很多人长期去西藏鹤壁订购正宗酥油茶,回到家也忘不了不要自己做酥油茶。他们只是不知道从哪里开始,也不知道如何制作美味的酥油茶。今天,边肖将写一篇如何制作酥油茶的教程,与大家分享。相信热爱美食的你看完会学会做酥油茶的。

一、酥油茶如何做

1.通常制作酥油茶需要准备黄油三克,食用盐0.5克,云南砖茶5克,清水400克。云南砖茶存在于固体中。如果你想喝茶,你必须用硬刀子把它撬开。将取来的云南砖茶放入壶中,备好。再煮3~5分钟。茶叶变黑后,关火,取出过滤。

2.将准备好的食用盐放入茶汤中,搅拌均匀,然后加入准备好的酥油,再放入料理机中,搅拌均匀,然后放入锅中再次加热。这个时候不要煮到90度左右。取出后过滤,直接放入茶杯中,就是奶香浓郁的酥油茶。

二、酥油茶的做法教程

1.制作酥油茶时,要准备红茶和酥油,此外还要准备适量的食用盐。这里播的酥油最好是西藏特有的牦牛油。做成酥油茶,味道会特别正宗。煮饭时,将准备好的茶叶放入锅中,加入适量的水,加热煮沸,再煮一会儿。

2.取出煮好的茶汤,倒入只有茶水的竹筒中,再加入准备好的酥油,慢慢打匀。然后,在打浆过程中加入准备好的食用盐。等里面的酥油全部融化后,就可以拿出来放进茶杯里直接喝了。当你喝这种酥油茶时,你可以放一些西藏特产巴赞,这会使酥油茶味道更好。

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