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陈皮普洱茶怎么泡（普洱茶怎么泡）

发布时间：2022-08-28 16:05:02编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。陈皮普洱茶怎么泡，普洱茶怎么泡很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

准备一个带盖的碗或茶壶，拿出5g普洱茶(茶与水的比例为1:20)，先用开水将带盖的碗和茶具清洗干净，然后将5g普洱茶放入带盖的碗中，倒入开水，迅速将汤倒出。第一泡是洗茶不喝。再次定点注水后，盖上碗，等待7s左右，将茶汤过滤到公平马克杯中，最后倒入茶杯中。

设备：盖碗、公平杯、茶杯、茶刀、漏茶和一壶开水。

操作步骤：

一、1、准备

用茶刀或茶针撬开普洱茶。一般冲泡普洱茶用的茶叶比例在1:20左右，即5克普洱茶加110毫升左右的水(盖碗的大小也是10毫升左右)。当然，茶的量可以根据自己的喜好增减。同时将水烧开至沸点，用开水清洗茶具，再倒出洁具水。

二、2、投茶

将准备好的5g普洱茶放入盖碗中，从碗边慢慢注入开水，注水7分钟左右，然后倒出茶汤。这就是洗茶，普洱茶的第一泡就是好的洗茶，有利于后续茶汤的饱满。但是洗茶不需要引用，直接倒掉就可以了(洗茶要倒掉)。

另外，一定要用开水使普洱茶挥发，也就是100的水温。如果是新茶，温度可以适当降低。

三、3、冲泡

洗完茶，再往吊壶里倒水，采用定点注水法。注水时，滴水点可选择在碗的中间或碗的边缘，然后缓慢平稳地注满盖过碗的水。注入水后，可以选择盖上碗，浸泡7秒左右。

四、4、出汤

泡好后，汤就可以上桌了。冲出来的茶汤呈淡黄色，香气浓郁，色泽鲜艳。把茶汤过滤到杯子里。盖碗的茶汤也要沥干过滤。然后，将杯子里的水倒入茶杯中饮用。

如何轻松撬开一块普洱茶；

首先，准备一把金属茶刀或锥，一个茶盘或托盘，或者干净的白纸。将茶饼放在接收器上。普洱茶(生茶)绳大，饼茶边缘松散，缝隙大。可以从边缘开始，也可以选择从中间部分开始。将茶刀沿纹路水平插入饼茶边缘，用一点力将茶刀或锥推入，不要将饼撬成碎片。

向上推，沿绳状或饼状撬开剥开茶饼，再用同样的方法沿茶叶缝隙一层一层撬开茶饼。

只要掌握了撬茶的原理，普洱茶其他饼的撬原理和方法都是一样的。无论是生茶还是熟茶，都要沿着茶叶的缝隙和茶条的纹路方向尽可能缓慢地撬，这样才能把茶叶撬得更彻底，更有利于冲泡。

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