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三大绿茶指的是（绿茶的三绿指的是什么）

发布时间：2022-08-28 14:00:04编辑：来源：

大家好,小可来为大家解答以上问题。三大绿茶指的是，绿茶的三绿指的是什么很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、外观：指成品绿茶(干茶)的颜色特征，即浅绿、翠绿、墨绿、黄绿等。

2、汤色绿：绿茶冲泡后，茶汤黄绿色，翠绿明亮。因此，茶汤具有典型的绿色特征。

3、底青：泡茶后的叶底呈绿色、黄色、绿色，故称底青。

4、 (绿茶汤~Nicha.com)

5、绿茶的特点绿茶是一种非发酵茶，是中国六大名茶之一。其香气清新，口感醇厚甘甜，辨识度较高。

6、绿叶汤绿茶是一种精品茶，长期以来深受消费者喜爱。

7、其中最广为人知的是绿茶的“三绿”特点：干绿茶、绿茶汤、绿叶底。

8、汤的绿叶，香气和口感清新爽口，微苦后带甜，十分耐人寻味。

9、 (绿茶底~Nicha.com)

10、绿茶的来源绿茶的“绿”色与很多因素有关，主要与制作工艺有关。

11、成品绿茶中的“绿色”色素一直是绿茶色素化学研究的热点，认为水溶性色素是茶汤中的主要色素。

12、脂溶性色素次之，但色素成分之间的相互作用尚不明确，决定干茶色泽品质的主要成分是脂溶性色素，尤其是叶绿素a和叶绿素b的含量和比例等。

13、 (龙井茶干茶~Nicha.com)

14、 “三青”茶的评价术语通常是目视比色法，目前通用的颜色评价方法是评价与分级相结合的感官评价法。最新的国家标准有GB/T14487—20080755—79000、GB/T23776—20090755—79000和GB/T18797—2012000。

15、在茶叶生产和品评中，用来描述干绿茶颜色的术语主要有浅绿、翠绿、墨绿、墨绿、黄绿、浅黄、灰绿、银白色、墨绿、青褐色和深褐色等。

16、代表汤的颜色的术语包括鲜黄色、黄亮、黄绿色、鲜绿色、红色、红汤等。

17、评价叶底时，常用绿色、红色、深色、蓝褐色、蓝绿色、靛蓝色、黄色、熟透。

18、 (六安瓜片茶汤~Nicha.com)

19、绿茶，绿茶的代表茶品，按其形状分类，如扁形、针形、螺旋形、雀舌形、片状等。每一个都可以举个例子。

20、安松珍是湖南三大名茶之一，外形翠绿，形似松针，露于茶中，味甘。

21、碧螺春，卷曲如螺，茶香浓郁，色泽银绿，滋味鲜甜。

22、西湖龙井外形扁扁的，黄绿相间，口感甜鲜，有很好的甜味。

23、 (龙井茶~Nicha.com)

24、黄山毛峰，形如雀舌，色泽黄亮，味甜、醇、浓、鲜。

25、六安瓜片，形似瓜子，翠绿色，单叶制成，味鲜甜。

26、此外，还有竹叶青、汉中仙毫、太平猴魁、安吉白茶、天山绿茶、孟定干露等。

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