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台湾高山茶属于什么茶?（台湾高山茶属于什么茶）

发布时间：2022-08-28 07:30:01编辑：来源：

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1、台湾山茶花属于乌龙茶。台湾山茶花大多产于台湾省的南投、嘉义等地。茶区海拔1000~1300米。因为高山气候比较寒冷，早晚都是阴云密布，平均日照比较短。因此，茶叶叶肉厚，果胶含量高，苦味低，软而厚，味甜，耐泡。

2、海拔高，温度低，适合茶树生长；云和云其实是潮湿的空气，便于泡好茶。

3、作为台湾省四大乌龙茶产区之一，高山茶闻名遐迩，如骊山高山茶、阿里山茶、大玉岭茶等。

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