人体60%以上是水。血液是92%的水。你的大脑和肌肉都由75%的水组成。你的皮肤含有64%的水。甚至你的骨头也不是“干枯的”——水占它们构成的22%。
水。这就是我们工作的原因!
一个人不吃东西可以活一个多月，但不喝水只能活一个星期。
不可否认这一基本要素的重要性，我相信我不会是第一个或最后一个为您提供充足消费建议的人。所以，如果我们都知道——为什么75%的美国人仍然长期脱水?
我们花费数小时在健身房锻炼肌肉，花费数天时间阅读关于最佳饮食的书籍，每年花费无数美元购买健康食品。然而，在提供我们身体中几乎每个主要系统赖以运作的东西时，我们都没有达到目标。也许除了解渴之外，我们还没有完全理解水经过我们的嘴唇后的真正作用：大脑功能、激素产生、温度调节、脊髓减震、消化、血液和身体氧合、关节润滑、废物清除、唾液形成、细胞存活和繁殖……我需要继续吗?如果我们被告知有一种“超级食品”可以改善您身体的几乎所有生物功能，那么您打赌我们大多数人都会争先恐后地去超市购买它。
那么当我们没有得到足够的时候会发生什么?脱水。简而言之，这是指您的身体消耗的水分多于摄入的水分。这会导致口干、疲劳、口渴、排尿减少、皮肤干燥、头痛、便秘和头晕等症状。脱水越严重，症状越严重：心跳加快、呼吸急促、发烧、眼睛凹陷、不排尿、极度口渴、皮肤干瘪、谵妄，甚至失去知觉。
那么你怎么知道你是否得到了足够的水呢?等到你感到口渴或直到你感觉到上述症状可能意味着你的身体已经感受到干旱。一个常见的建议是8x8规则：一个八盎司的玻璃杯，每天八次。这是一个很好的指导方针，但请记住，根据您的健康状况、生活方式、运动水平和/或食物选择，您的身体对水的需求可能与您的邻居有所不同。经常锻炼的人需要更多的水来补充因出汗而排出的水分。当疾病发作时，增加液体摄入量对于恢复因腹泻等副作用而流失的液体至关重要。母乳喂养的母亲需要消耗更多的水来维持充足的乳汁供应。了解您是否有足够水分的一个很好的指标是尿液的颜色。根据梅奥诊所，清澈或浅色的尿液表明健康的水合作用。深色或琥珀色的尿液通常是身体脱水的信号。
到目前为止，我希望我们对H2O有适当的了解。但是，我从经验中了解到，在将知识付诸实践时，没有灵感的教育意义不大。因此，请访问我的博客MyWholeFoodHabit，了解一些增加水摄入量的新方法，包括如何让您的液体充满活力、携带H2O的有趣工具以及保持水合作用的创新应用程序。
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