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鸡蛋炒河粉的做法(鸡蛋炒河粉的做法介绍)

2023-05-09 08:04:00 来源: 用户: 

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1、 材料:河粉适量,鸡蛋2个,胡萝卜适量。

2、 将米粉撕成条状,放入冰箱冷藏1小时。

3、 将鸡蛋分好,放锅里煎,分成小块,备用。

4、 锅中加入适量的油,可以多放一点。火热后,从冰箱里取出河粉,倒入锅中,用筷子迅速将面粉打散,翻炒几下,然后稍微推开。

5、 将胡萝卜丝炒至略软,与米线翻炒数次,淋上酱汁,用筷子划均匀。最后加入洋葱和炒鸡蛋,趁热装盘。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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