如何保鲜香椿芽（鲜香椿芽怎样保鲜最好）

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1、 可以把新的香椿芽底部削平，用清水浸泡一天。沥干水分，放入保鲜盒中，放在阴凉通风处可保存一周左右。

2、 可以放在冰箱里，温度控制在0~1。这种方法可以保存3周左右。

3、 可以将香椿芽用开水浸泡1分钟左右，直到叶子变绿，然后放入冷水中冷却。沥干水分，放入保鲜袋，放入-10冰箱。这种方法可以长期保持。

4、 可以将新采摘的香椿芽洗净，沥干水分，用盐搓至叶子被盐浸泡，然后将香椿芽放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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