肉桂的功效与作用及食用方法（肉桂有什么作用和怎么吃呢）

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1、 肉桂的功效：

2、 (1)健胃作用：肉桂油刺激嗅觉，可反射性地促进胃的功能，也可直接刺激胃粘膜，使分泌增加，蠕动增强，表现出芳香的健胃作用。

3、 (2)肠道兴奋作用：肉桂油给家兔口服后，能促进肠运动，兴奋肠道。对离体兔肠也有同样的作用，这就解释了古语的温中除寒。

4、 如何吃肉桂：

5、 (1)羊肉桂花汤：在1kg左右的炖肉中放入6g肉桂。炖后无论吃肉还是喝汤，都可以暖胃、暖腰膝、治腹寒胀气。

6、 (2)肉桂粉：肉桂3克，研成细粉，每日2次，用温开水送服，可治胀气、寒胃痛；将桂皮粉加入蔬菜中烹饪，有助于控制血糖和胆固醇。

7、 (3)肉桂红糖茶：肉桂3 ~ 6g，红糖12g，水煎去渣，分2次温服。可用于治疗妇女产后腹痛：月经前，将肉桂3克、山楂肉9克、红糖30克用适量水煎3至5分钟，分两次服用。它可以治疗腹胀和痛经。

8、 (4)肉桂膏：肉桂6克，丁香6克，研成细粉，放入膏药中，贴于小儿肚脐处，可用于治疗小儿腹泻。

9、 (5)肉桂附子鸡蛋汤：肉桂3克，附子9克，鸡蛋1个。将肉桂和附子放入水中炒，去渣，然后倒入鸡蛋。煮好后，吃鸡蛋，喝果汁，每天两次。可用于治疗白带过多。

10、 (6)每天早餐前30分钟和睡前，用两勺蜂蜜和一勺肉桂粉泡一杯开水，喝下去。经常喝酒，即使吃高热量的食物，也不会让身体堆积脂肪。

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