酸奶机可以做米酒吗（米酒的原料是什么）

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1、 米酒可以用酸奶机做。先将糯米放入容器中，用清水冲洗数次，过滤水分，用大火蒸15分钟，然后将酒倒入糯米中，在酸奶机和称糯米的容器之间垫上毛巾，24小时左右米酒就发酵好了。

2、 主要原料是糯米，所以也叫糯米酒。北方酿造的酒一般称为“米酒”或“甜酒”。用酒酵母(一种特殊的微生物酵母)发酵蒸熟的糯米(糯米)制成的一种甜米酒。酿造工艺简单，口感香甜醇厚。酒精含量极低，所以很受人们欢迎。

3、 中国有着1000多年用优质粗糯米酿酒的悠久历史。米酒已经成为农民的日常饮料。现代米酒大多是工厂生产的。

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