微波炉烤鸡怎么烤（微波炉烤鸡的做法）

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1、 配方：盐1勺、胡椒粉半勺、糖半勺、生抽8勺、老抽半勺、蚝油1勺、辣椒粉2勺、油1勺、蜂蜜适量、鸡肉1只。

2、 首先准备一只三黄鸡，用剔骨剪刀把鸡脖子以上的部分全部剪下来。

3、 把鸡的底部切掉，内脏全部掏空。一定要清理干净。让处理过的鸡站在盆里控水。

4、 将盐和黑胡椒搅拌均匀，然后将混合物从胃内侧均匀涂抹。

5、 从肚子里面把拌好的调料搓出来，或者用同样的方法搓。

6、 把蔬菜放进鸡肚子里。装满它。你不需要切它。

7、 用缝挡住，用洞大一点的缝缝。

8、 烤之前用厨房纸把食材擦在皮上，用绳子把腿和翅膀绑好，用锡纸把翅膀和腿包好。

9、 微波炉预热到180度，一共烤两个小时。先把鸡肉放进去，盖上锡纸，烤半个小时。

10、 半小时后拿出来刷一层蜂蜜水，不用锡纸覆盖。然后拿出来，半小时刷一次。把土豆，胡萝卜之类的切成块，放在旁边。

11、 半小时后拿出来用蜂蜜水刷一遍。上色半个小时，已经很好了。烤好后，盖上锡纸。结束了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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