拗九节的来历（拗九节的由来）

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1、 相传古时候有一个叫慕琏的人，他的母亲生前狠毒，被关在冥界的牢房里。他在探监的时候，经常给母亲送吃的，但是都被狱卒小鬼吃了。后来他想了一个办法，用荸荠、花生、红枣、桂圆、红糖等原料和糯米混合，做成甜粥。盛在碗里端上来后，撒了一把黑芝麻，送给母亲。狱卒见粥是黑的，便问：“这是什么？”连眼神都漫不经心的回答“这是犯规”。

2、 (福州话“九”与“秤”谐音)门卫信以为真，认为粥不干净，不敢吃。于是，“扭结九粥”就送给了木莲的母亲。正好是正月二十九，木莲的妈妈也是二十九。在福建习俗中，正月初九叫上九，十九叫中九，二十九叫后九，所以这种粥叫后九粥。后来在粥的颜色上称为“拗九粥”，也叫“孝九粥”，以示对母亲的孝敬。

3、 无论是正月二十九还是二十九，都是目连母亲遭难的一年，所以福州人每逢九日都吃醋，认为“九”是难年。所以，到了“九”岁的人要吃得平，出嫁的女儿也要把“九”给父母，这样才能保证父母的安全和健康。

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