【波罗蜜简单介绍】波罗蜜，又称木菠萝，是桑科波罗蜜属的一种热带水果，原产于南亚和东南亚地区。它不仅味道甜美，而且营养丰富，深受人们喜爱。波罗蜜在不同地区有不同的称呼，如“释迦”、“菠萝蜜”等，但其本质是一样的。
波罗蜜的果实体积较大，外皮坚硬，内部由许多黄色果肉组成，口感软糯，带有淡淡的甜味。成熟的波罗蜜可以直接食用，也可以用来制作甜点、果酱或烘焙食品。此外，波罗蜜的种子也可食用，常被炒制后作为零食。
下面是对波罗蜜的一些基本介绍总结：
| 项目 | 内容 |
| 中文名称 | 波罗蜜、木菠萝、释迦、菠萝蜜 |
| 学名 | Ficus heterophylla 或 Artocarpus heterophyllus |
| 科属 | 桑科（Moraceae）波罗蜜属（Artocarpus） |
| 原产地 | 南亚、东南亚地区 |
| 果实特征 | 外皮坚硬，果肉黄色，柔软多汁，味道甜美 |
| 可食部分 | 果肉、种子 |
| 食用方式 | 直接食用、制作甜点、果酱、烘焙 |
| 营养成分 | 富含维生素C、膳食纤维、钾、镁等 |
| 采摘时间 | 通常在夏季至秋季成熟 |
| 储存方式 | 成熟后需尽快食用，未成熟可冷藏保存 |
波罗蜜不仅是一种美味的水果，还具有一定的药用价值。传统中医认为，波罗蜜有健脾开胃、润肺止咳的功效。不过，由于其含糖量较高，糖尿病患者应适量食用。
总的来说，波罗蜜是一种兼具美味与营养价值的热带水果，适合多种烹饪方式，是日常饮食中值得尝试的食材之一。