【桂林旅专师专的全称是】“桂林旅专师专”这一名称在现实中并不存在，它可能是对“桂林旅游学院”和“桂林师范高等专科学校”两个独立院校的简称或误写。为了更清晰地理解这一问题，我们可以通过总结与对比的方式，明确两所学校的全称、性质及特色。
一、总结说明
“桂林旅专师专”并非官方正式名称，可能是对两所不同学校名称的混淆或合并说法。根据现有资料，桂林市有两所重要的高等院校：
1. 桂林旅游学院（Guilin Tourism University）
- 主要以旅游管理、酒店管理、艺术设计等专业为主。
- 属于本科层次的普通高校。
2. 桂林师范高等专科学校（Guilin Normal College）
- 以师范类教育为主，涵盖小学教育、学前教育、语文教育等专业。
- 属于专科层次的高等职业院校。
因此，“桂林旅专师专”可能是将“桂林旅游学院”（简称“桂林旅专”）与“桂林师范高等专科学校”（简称“桂林师专”）两者合并的说法，但并不是一个正式的名称。
二、信息对比表
| 项目 | 桂林旅游学院 | 桂林师范高等专科学校 |
| 全称 | 桂林旅游学院 | 桂林师范高等专科学校 |
| 类型 | 本科院校 | 专科院校 |
| 主要专业 | 旅游管理、酒店管理、艺术设计等 | 小学教育、学前教育、语文教育等 |
| 办学性质 | 普通高等教育 | 高等职业教育 |
| 所属地区 | 广西壮族自治区桂林市 | 广西壮族自治区桂林市 |
| 建校时间 | 2003年 | 1943年 |
| 特色 | 旅游类学科突出 | 师范类学科优势明显 |
三、结论
“桂林旅专师专”并不是一所学校的正式名称，而是可能对“桂林旅游学院”和“桂林师范高等专科学校”的简称组合。在使用时应根据具体语境区分两者，避免混淆。
如需了解某所学校的具体信息，建议直接查阅其官网或相关教育部门发布的权威资料。