鱿鱼的最简单做法,不仅好吃还好做（鱿鱼既简单又好吃的做法）

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1、 鱿鱼去皮洗净，切丝，烧开后将鱿鱼丝和一勺料酒倒入锅中，30秒内捞出(时间不要太长，否则会变老变味)，放入碗中备用；

2、 把锅里的水倒掉，烧热，把油倒入大火里，把油烧开，然后放入姜丝、蒜末、豆瓣酱、老干妈炒出红油，再放入青椒丝、红辣椒丝、葱丝炒半生熟。

3、 然后倒入鱿鱼丝，翻炒均匀，放酱油，淡酱，耗油，一勺白。

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