菜花怎样做才好吃视频（菜花怎样做才好吃）

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1、 准备500g花菜，换刀，盆内加入100ml水，倒入5g盐，将花菜浸泡10分钟。

2、 热油，倒入大蒜10g，葱10g，干辣椒10g，豆瓣酱10g，料酒5g。

3、 倒入花菜，翻炒八分钟，倒入青椒20g、生抽5g、蚝油5g、鸡精5g、白糖5g，翻炒均匀。

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