五花肉怎么做好吃又简单视频教程（五花肉怎么做好吃）

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1、 把五花肉切成小块，把切好的五花肉放在锅里凉水里，点些料酒去腥，抄出来，捞出来，用清水洗几遍。

2、 锅里烧油，放入五颗冰糖，冰糖开花后放入五花肉，翻炒上色，放入一勺海鲜酱油，一勺生抽，放入葱、姜、八角、桂皮、干辣椒，倒入一罐啤酒，放入半勺精盐。

3、 盖上锅盖，小火炖48分钟。等大家都收汤了，撒上葱花，出锅。

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