面没法好怎么补救（面没发好补救法）

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1、 在没有做好的面团上压一个洞，往洞里倒少量白酒。

2、 用湿布盖上，10分钟左右，面条就可以重新开始了。

3、 如果效果还是不理想，把馒头放进抽屉后，在蒸笼中间放一小杯白酒。这馒头也是软糯可口。

4、 和面的时候在面粉里放点盐，也能让馒头变得松软可口。

5、 面团里放点糖，馒头又白又软。

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