药膳用的中药食材（药膳常用的几种药材）

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1、 黄芪：黄芪可以说是药膳中最常见的药材。黄芪为温补、益气、利水消肿之品。

2、 山药：山药健脾补肾，不燥，不油腻。《本草纲目》年山药介绍如下：补肾益气，健脾和胃，止泻止痢，祛痰生津，润泽肌肤。

3、 扁豆：扁豆是健脾祛湿的常用药材，也有清热解暑的功效。

4、 桂圆：桂圆温肾壮阳，

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