安徽板面配方配料表,安徽板面的制作方法（安徽板面做法和配方）

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1、 安徽面的制作大致分为两部分：一是煮基料，二是和面。

2、安徽面的配方：一、区分大小料。

3、小配料是花椒、丁香(公)、茴香、香叶、白胡椒、辣椒。

4、配料是桂皮(肉桂)，八角(八角)，草果，肉豆蔻，香砂，。

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