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鲜肉粽子的做法最正宗的做法（手工鲜肉粽子的做法）

发布时间：2022-08-23 21:41:09来源：

导读大家好,小太来为大家解答以上问题。鲜肉粽子的做法最正宗的做法，手工鲜肉粽子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、将

大家好,小太来为大家解答以上问题。鲜肉粽子的做法最正宗的做法，手工鲜肉粽子的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、将新鲜的稻叶(晒干的稻叶也可以)洗净，放入锅中，煮开，再煮5-10分钟，这样包起来就不容易破损了。

2、选择圆糯米淘洗水，晾干备用。圆糯米的粘性更好，长糯米则缺少一点口感。

3、我选的是黑毛猪肉，肥肉和瘦肉分开腌制(如果你想节省时间，可以把肥肉和瘦肉一起腌制)。肥肉切丁，加入生抽、盐、鸡精(可以不加)，拌匀，放一边备用。

4、我选黑毛猪肉，瘦肉丁配果酒(

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