清炖羊排汤怎么炖（怎么清炖羊肉 羊排怎么做羊肉汤）

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1、 先将切好的鲜羊肉倒入盆中，用清水浸泡，浸泡去血。

2、 然后放入锅中加水煮熟。

3、 在煮羊肉的同时，切葱花和姜片。

4、 水烧开后，撇去浮沫，捞出羊肉。

5、 然后，刷洗高压锅，加入清水，开大火，加入葱、姜、辣椒、料酒、醋、盐等调味品，放上煮好的羊肉。

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